O mea fa'aoga:
-Papa moa e leai ni ponaivi ½ kg
-Soi soya uliuli 1 & ½ tbs
-Suau'u Olive 2 tbs
-Paprika pauta 2 tsp
-Kali mirch pauta (Pata uliuli) ½ tsp
-Lehsan paste (Garlic paste) 1 tbs
- Dried oregano 1 tsp
- Dried pasili ½ tsp
-Dried thyme ½ tsp
-Namak (Masima) 1 sipuniti po'o le tofo
-Lal mirch (Sili mūmū) tu'imomomo 1 tsp
-Sususu pa'u mago 1 & ½ tbs
-Parmesan sisi 2 & ½ tbs (filifiliga)
-Saunf (fennel fatu) pauta ½ tsp
-Suauu kuka mo le falai

Tulaga:
-I totonu o le chopper, fa'aopoopo i ai ni pusa moa e leai ni ponaivi, sosi soya pogisa, suauu olive, paprika pauta, paʻu pepa uliuli, paʻu kalaka, oregano mago, pasili mago, thyme mago, masima, chili mumu nutimomoia, susu susu pauta, parmesan sisi pauta, fennel fatu ma tipi seia tuufaatasi lelei (e tatau ona lamolemole tutusa).

-I luga o le mea faigaluega ma tu'u i luga le ata tifaga.
-U'u ou lima i le suauu kuka, ave se paluga moa ma ta'avale.
-Tu'u i luga o le ata tifaga, afifi & ta'avale ma nonoa pito (faia le 6).
-I totonu o le vai fa'apuna, fa'aopopo sosisi saunia ma fa'avela mo le 8-10 minute ona fa'aopopo loa lea o sosisi i le vai malulu aisa mo le 5 minute ona aveese lea o le ata tifaga.
-E mafai ona teuina. i totonu o le pusaaisa mo le oo atu i le 1 le masina.
-I le falai po'o le falai apa, fa'aopopo le suāu'u kuka ma falai sosisi se'ia enaena auro.