Mea:

• Samasama Moong dal (leai se pa'u) ½ ipu (fufulu mae'ae'a) • Alaisa Basmati 1 ipu (fufulu mae'ae'a) • Masima e tofo • Pa'u turmeric 1/4th tsp • Vai pe a mana'omia

Mo le sisina mama:

• Pisitisi 2 fuifui lapopoa (fufulu & faamama) • O sina masima • Lau mint fou 3 tbsp • Coriander fou 3 tbsp • Chilli lanumeamata 2-3 nus. • Kaliki 2-3 cloves

Mo tadka:

• Ghee 1 tbsp • Jeera 1 tsp • Hinu ½ tsp • Sina 1 inisi • Kaliki 2 sipuni tele (titi) • Kilisi mumu 1-2 nus. (gaga) • aniani 1 lapopo'a (tioti)

mea manogi pa'u:

1. Coriander pauta 1 tbsp 2. Jeera pauta 1 tsp 3. Garam masala 1 tsp

Sua tipolo 1 tsp

Tadka lona lua:

• Ghee 1 tbsp • Kaliki 3-4 cloves (tioti) • Hinu ½ tsp • Kilisi Ulaula atoa 2-3 nus. • Kashmiri efuefu chilli mūmū pauta se pine

Mo le mint kukama raita

Mea:

Kukama 2-3 nus. Masima sina pine Curd 300 gm suka pauta 1 tbsp fa'apipi'i mineti 1 tbsp Se pine o le masima uliuli Se pine o le pauta o le jeera Se pine o le pauta pepa uliuli

Metotia:

Fufulu ma fufulu lelei le kukama, toe tipi i ni afa se 2 ma a'e le aano ma fatu, faʻamalo nei le kukama e faʻaaoga ai le pu tele, sausau sina masima, faʻafefiloi ma tuʻu mo sina taimi e faʻasaʻo ai lona susu, atili oomi ese le kukama. susu tele. Taofi ese. Ave se sieve ma pasi le curd, paʻu suka, mint paste ma masima uliuli, faʻafefiloi lelei ma pasi i totonu o le sieve. Fa'aopoopo le fa'afefiloi lea i totonu o le pesini ma fa'aopopo le kukama fa'afefiloi, fa'afefiloi lelei ma fa'aopoopo atili i ai le pauta o le jeera ma le pauta pepa uliuli, toe fa'afefiloi, ua sauni lau kukama raita, fa'alili i totonu o le pusaaisa se'ia e tautua.