• Pa'u ta'amoa moa 9
• Pa'u Adrak lehsan (Pa'u kaliki Sina) 1 sipuni tele
• masima piniki Himalayan ½ tsp
• Va 1 & ½ Ipu
• Hara dhania (Fresh coriander) luumu
• Aloo (Potatoes) vela 2-3 medium
• Oniona pauta 1 tsp
• Zeera pauta (Cumin powder) 1 tsp
• Lal mirch (Red chilli) nuti ½ tbsp
• Kali mirch powder (Black pepper powder) 1 & ½ tsp
• Oregano fa'amago 1 sipuniti
• Pauta moa ½ sipuni tele (filifiliga)
• Pa'u sinapi 1 sipuniti (pe fa'apea)
• Sua o le tipolo 1 sipuniti
• Sisi fa'afefiloi pe a mana'omia
• Maida (All-purpose flour) 1 Ipu
• Anday (fuamoa) fa'amisa 1-2
• Saito ua nutililii 1 Ipu suitulaga: areto
• Suau'u kuka mo le falai

-I totonu o le wok, fa'aopoopo i ai ni fa'apalapala moa, pa'u kalaka, masima piniki ma vai, fa'afefiloi lelei ma fa'apupuna, ufiufi ma kuka i luga ole laiga. afi mo le 12-15 minute ona kuka lea i luga o le afi tele seia mago.-Tu'u e maalili.
-Ave ese le cartilage mai ta'apalapala ma fa'aopopo i totonu o le chopper & fa'aagaga uma ponaivi mama mo le fa'aoga mulimuli.
-Fa'aopoopo koriander fou ma tipi lelei.
-I totonu o se pesini, fa'a'u pateta vela.
-Fa'aopopo moa tipi, pa'u aniani, pauta kumini, kilia mumu ua nuti, pa'u pepa uliuli, oregano mamago, pauta moa, pa'u sinapi, tipolo. sua & fa'afefiloi seia fa'afefiloi lelei.
-Ave sina fa'afefiloi la'ititi (60g) ma fa'asalalau i luga o se ata fa'apipi'i.-Fa'aopoopo sisi, fa'aofi ivi fa'apolopolo ma oomi ina ia maua ai se foliga lelei atoatoa o le fa'apalapala. fa'atasi ai ma le falaoamata fa'aaoga uma, fa'aulu i fuamoa sasa'o ona fa'aofuina lea i saga.
-I totonu o se apa, fa'avela le suāu'u kuka ma falai i luga o le afi mai itu uma se'ia o'o i le auro ma fa'agogo (e 9 u'amea). ketchup tamato!