Fiesta o le Tofo o le umukuka

Kalathappam (Kuka Appam)

Kalathappam (Kuka Appam)

Niu Ko'i (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Ipu

Cumin Fatu (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Sienisi

< malosi>Cardamom (ഏലക്ക) - 6 Nos

Florota araisa (അരിപ്പൊടി) - 2 Ipu (300 gm)

Suavai (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ Ipu (685 ml)

Masalo Tu'i (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ Ipu (250 gm)

< p>Suauu popo (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 sipuni sipuni

Ghee / Clarified Butter (നെയ്യ്) - 1 sipuni sipuni

O le niu tipi manifinifi (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ Ipu

Sallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ Ipu

Masima (ഉപ്പ്) ) - ¼ Sienisi

Baking Soda (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ Sienisi