Fiesta o le Tofo o le umukuka

Falaoa La'au Biryani ma Dalsa

Falaoa La'au Biryani ma Dalsa

O mea fa'aoga

  • Fula'au fai'ai fefiloi eseese (kaloti, pi, pepa logo)
  • Aisa (sili ona lelei le basmati)
  • mea manogi (cumin, coriander, garam masala)
  • Suauu po'o le ghee
  • O aniani (tioti)
  • Tomato (tioti)
  • Masima e tofo
  • < li>Lau ​​koria fou (mo teuteu)

Fa'atonuga

Mo le faia o le Briyani Falaoa La'au ma Dalsa, amata i le fufuluina lelei o le araisa ma fa'asusu mo le tusa ma le 30 minute. I totonu o se ulo tele, fa'amumu le suāu'u po'o le ghee i luga o le vevela vevela ma fa'ao'o aniani tipi seia o'o i le enaena auro. Fa'aopoopo i ai tamato tipi ma kuka se'ia vaivai.

O le isi itu, fa'afefiloi fuala'au fa'afefiloi i totonu o le ulo fa'atasi ma le araisa fa'asusu. Sausau mea manogi e pei o kumini, coriander, ma garam masala. Liligi le vai ia lava e ufiufi ai le araisa, fa'aopopo le masima e tofo ai, ona fa'avela ai lea.

A fa'apuna, fa'aitiitia le vevela i lalo, ufiufi le ulo, ma fa'agogo le biryani se'ia atoatoa le araisa. vela ma ua liu le vai - e tatau ona alu ile 20 minute. I le taimi nei, saunia le Dalsa e ala i le faavelaina o lentili i le vai ma fa'amalo i mea manogi.

A uma loa ona saunia le biryani ma le Dalsa, tu'u vevela, teuteu i le coriander fou. O lenei mea'ai e fetaui lelei mo se filifiliga o le aoauli maloloina ma maua ai se fefiloi manaia o tofo ma mea'ai.