Mea:

• Mo le fa'avelaina o le kaulifila: 1. Fa'apuna vai 2. Masima sina pine 3. Turmeric se pine 4. Kauli (gobhi) 500 gm Mo fa'ato'a nutimomoia ginger garlic chilli paste 1. Garlic 8-10 cloves. 2. Sina 1 inisi 3. Chilli lanumeamata 2-3 nos. 4. Masima sina pine Suauu 1 sipuni tele + ghee 2 tbsp Jeera 1 tsp aniani 2 lapo'a lapo'a (titipi tele) Turmeric pauta 1 tsp Tamato 2 lapopo'a (titi) Masima se pine tele Coriander pauta 2 sipuni mūmū mūmū pauta 1 sipuni vai 50 ml Pate Mata 3-4 lapopo'a lapopo'a (ti'oti) Karoti mūmū 2 pi'i lanu meamata fou fou 1 ipu pi Falani ½ ipu Kasuri methi 1 tsp Garam masala ½ tsp sua tipolo 1 tsp coriander fou se luutaga (titi)

Metotia: Mo le fa'avelaina o le kalipila, tu'u le vai e fa'apuna i totonu o se ulo, fa'aopopo, fa'amasima sina pine, pa'u turmeric ma kauli, fa'amau i le vai fa'apuna mo le afa minute e aveese ai. o mea leaga. Aveese le kalipala'au mai le ulo fa'aputu ma tu'u ese.

...