Fiesta o le Tofo o le umukuka

Chickpea Pasta Salati

Chickpea Pasta Salati

Sikipea Pasta Salad Mea'ai

  • 140g / 1 ipu Pasta Ditalini mago
  • 4 i le 5 ipu vai
  • Toe tele masima (1 sipuniti o le masima Himalayan piniki ua fautuaina)
  • 2 ipu / 1 apa UKU KUKA (Low Sodium)
  • 100g / 3/4 ipu seleni tipi tipi
  • 70g / 1/2 ipu ua tipi le aniani Ulaula
  • 30g / 1/2 ipu tipi le aniani lanumeamata
  • Masima e tofo

Mea La'ei Sala

  • 60g / 1 ipu Pasili Fou (fa'amamaina mae'ae'a)
  • 2 Kalaka (titi pe tofo)
  • 2 Sienisi Oregano Fa'amago
  • 3 Sipuni Sipuni Vinegar Pa'epa'e po'o Uaina Pa'epa'e Vinegar (po'o le tofo)
  • 1 Sipuni Maple Syrup (po'o le tofo)
  • 4 Sipuni Sipuni Suau'u Olive (organic cold pressed recommended)
  • 1/2 Sienisi Pepa Uliuli Fou (po'o le tofo)
  • Masima e tofo
  • 1/4 Sienisi Pepa Cayenne (filifiliga)

Metotia

  1. Fa'a'ese le 2 ipu pipi ua kuka pe tu'u apa ma fa'anofo i totonu o se fa'amama se'ia uma le vai.
  2. I totonu o se ulo vai fa'asima fa'afefete, kuka le pasta tinalini mago e tusa ai ma fa'atonuga o afifi. A vela loa, fa'amama ma fufulu ile vai malulu. Fa'ataga e fa'anofo i totonu o le fa'a'a'a'ina se'ia fa'asa uma le vai e fa'amautinoa ai o lo'o pipii le fa'alavalava.
  3. Mo le teuteuga o le salati, fa'afefiloi le pasili fou, kaliki, oregano, vineka, maple syrup, suauu olive, masima, pepa uliuli, ma cayenne seia fa'afefiloi lelei ae o lo'o fa'apipi'i pea (e pei o le pesto). Fetuuna'i le kalaka, vineka, ma le maple syrup i lou tofo.
  4. Ina ia fa'apipi'i le salati pasta, i totonu o se pesini tele, fa'afefiloi pasta vela, pi vela, fa'aofuina, seleni tipi, aniani mumu, ma le aniani lanu meamata. Fa'afefiloi lelei se'ia fa'apipi'i mea uma i le fa'alavalava.
  5. Tuu atu le salati pasta ma se itu e te filifilia. O lenei salati e lelei mo tapenaga o mea'ai, teu lelei i totonu o le pusaaisa mo le 3 i le 4 aso pe a teu i totonu o se atigipusa malu.

Fautuaga Taua

  • Ia mautinoa e fa'amama atoa pipi a'o le'i fa'aogaina.
  • Ta'u le pate vela ile vai malulu ma fa'amama lelei.
  • Fa'aopoopo fa'asusu salati, tofo a'o e alu, e o'o i le tofo e mana'omia.
  • E lelei tele lenei salati pasta chickpea mo le fuafuaina o mea'ai ona o le umi e teu ai.