Mea

• 1 Ipu Broccoli
• 2 Fuamoa
• Suauu Olive mo Falai
• Masima & Pepa Uliuli e tofo

Fa'atonuga

O lenei Broccoli Omelette suamalie ose fua maloloina ma faigofie lelei mo le taeao po'o le afiafi. Amata ile fa'avevela o le suāu'u olive i totonu o se apa i luga ole vevela. Fufulu ma tipi le broccoli i ni vaega laiti e u. O le taimi lava e vevela ai le suauʻu, faʻaopopo le broccoli ma sauté mo le tusa o le 3-4 minute seia oʻo ina vaivai ae o loʻo ola pea. I totonu o se pesini, faʻafefiloi fuamoa ma sina masima ma le pepa uliuli.

Liligi le paluga fuamoa i luga o le broccoli sautéed i totonu o le apa. Fa'ataga e fa'avela mo ni nai minute se'ia amata ona fa'apipi'i pito, ona si'i malie lea o pito ma se so'o, fa'ataga so'o se fuamoa e le'i vela e tafe i lalo. Kuka seia matua atoatoa fuamoa, ona faasee lea o le omeleti i luga o se ipu. Tu'u vave atu mo se taumafataga vave, lelei e tumu i porotini ma tofo!