Vrat වට්ටෝරුව
- රටකජු (මූංගෆලි) - 1/2 කුසලාන
- සාගෝ (සබූදානා) - 1 කුසලාන
- ෆොක්ස් නට් (මඛානා) - 1 කුසලාන
- ජල චෙස්නට් පිටි (සිංහාඩේ ක ආටා) - 1/2 කුසලාන
- PREMIX - 1.5 කුසලාන
- කළු ගම්මිරිස් (කාලි මිර්ච්) - ටිකක්
- පාෂාණ ලුණු ( සෙන්ධා නමක්) - රස අනුව
- ජලය (පානි) - අවශ්‍ය පරිදි
- තම්බා අල (උබලේ ආලු) - අංක 1
- ඉඟුරු (අදරක) - සමහරක්
- කොළ මිරිස් (हरी मैर्च) - සමහරක්
- කොත්තමල්ලි කොළ (ධනියේ පතල) - සමහරක්
- කරපිංචා (කරී පත්තේ) - සමහරක් ගිතෙල් (घी) - අවශ්‍ය පරිදි
- රතු මිරිස් කුඩු (ලාල් මිරිස් පවුඩර්) - සමහරක්
- වියළි පොල් (නාරියල් බුරාදා) - කෝප්ප 1.5
- >හකුරු (गुड़) - 1/2 කුසලාන
- ජල චෙස්නට් පිටි (සිංහාඩේ ක ආටා) - 1/4 කුසලාන
- කරදමුංගු කුඩු (ඉලායී Tbs -1>Pa)
- ජලය (पानी) - 1 කුසලාන
- ගිතෙල් (घी) - අවශ්‍ය පරිදි
- ආමන්ඩ් (बादाम) - සමහරක්
- ඉඟුරු (अदरक) - සමහර
- කොළ මිරිස් (हरी मर्च) - සමහරක්
- කොත්තමල්ලි කොළ (धनिए पत्ते) - සමහරක්
- Curd (दही) - කෝප්ප 1/2 රටකජු (මූංගෆලි) - සමහරක්
- ලුණු (නමක) - රස අනුව
- කුමින් ඇට (जीरा) - සමහරක්