Vermicelli Baklava
- White Chocolate Ganache සූදානම් කරන්න:
- ගාන ලද සුදු චොකලට් ග්‍රෑම් 50
- Olper's Cream 2 tbs
- Sawaiyan (Vermicelli) 150g
- මාඛාන් (බටර්) 40g
- ඔල්පර්ස් ක්‍රීම් ½ කුසලාන
- ඔල්පර්ස් කිරි තේ හැදි 2
- සීනි කුඩු ½ කෝප්ප
- එලයිචි කුඩු (කරදමුංගු) කුඩු) ½ තේ හැන්දක
- රෝස් වතුර තේ හැඳි 1
- පිස්ටා (පිස්ටා) පෙති කපන ලද
- වියළි රෝස පෙති
/ul> - දිවයින:
- White Chocolate Ganache සූදානම් කරන්න:
- භාජනයකට, සුදු චොකලට්, ක්‍රීම් සහ මයික්‍රෝවේව් විනාඩියකට එක් කරන්න.
- සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් මිශ්‍ර කර, පයිප්ප බෑගයකට මාරු කර පසෙකට දමන්න.
- චොපර් එකක, වර්මිසෙලි එකතු කරන්න, හොඳින් කපා පසෙකින් තබන්න.
- කබලෙන් ලිපට, බටර් එකතු කරන්න. එය දිය වේ.
- කැඩුණු වර්මිසෙලි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්‍ර කර විනාඩි 3-4 ක් අඩු ගින්දරේ බැද ගන්න.
- ගින්දර නිවා දමන්න, ක්‍රීම්, කිරි, සීනි, එනසාල් කුඩු, රෝස එකතු කරන්න ජලය, හොඳින් කලවම් කරන්න, ගින්දර සක්‍රිය කර විනාඩි 2-3 ක් අඩු ගින්දරේ උයන්න.
- සිලිකන් අච්චුවේ සකසන්න:
- සිලිකන් අච්චුවකට, වර්මිසෙලි මිශ්‍රණයක් එකතු කරන්න, මෘදු ලෙස ඔබන්න. සකසන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න (විනාඩි 30).
- අච්චුවෙන් ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කර සකස් කර ගත් ගනේෂ් කුහරය පුරවන්න.
- පිස්ටා, වියලන ලද රෝස පෙති වලින් සරසා පිළිගන්වන්න (සෑදෙන්නේ 14).< /li>
- සෘජුකෝණාස්‍රාකාර අච්චුවක සකසන්න:
- සෘජුකෝණාස්‍රාකාර අච්චුවක් වටා ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකක් ඔතා, සකස් කළ වර්මිසෙලි මිශ්‍රණය එක් කරන්න, මෘදු ලෙස ඔබා සහ සකසන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න. අච්චුවෙන් ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කර දියමන්ති හැඩයට කපා ගන්න.
- සදාගත් ගානේ ගා පිස්තා, වියලන ලද රෝස මල් පෙතිවලින් සරසා පිළිගන්වන්න.
- White Chocolate Ganache සූදානම් කරන්න: