කළු සහල් කෝප්ප 1/2

ජලය කෝප්ප 1/2

1g wakame seaweed 50g දම් ගෝවා

කැරට් 1/2

කොළ ළූණු 1/2 අලිගැට පේර

පිසූ බීට් 2 කෝප්ප 1/4 edamame

ඉරිඟු 1/4 තේ හැන්දක සුදු තල ඇට 1 තේ හැන්දක කළු තල ඇට

සේවා කිරීමට දෙහි කුඤ්ඤ

1 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ

මේපල් සිරප් තේ හැදි 1ක් මිසෝ පේස්ට් තේ හැදි 1ක්

1 තේ හැදි ගොචුජං 1 තේ හැදි බැදපු තල තෙල් 1 1/2 සෝයා සෝස්

1. කළු සහල් 2-3 වතාවක් සෝදා ඉවත් කරන්න
2. වකමේ මුහුදු පැලෑටි කුඩා කැබලිවලට ඉරා වතුර කෝප්ප 1/2 සමඟ සහල් වලට එකතු කරන්න
3. මධ්‍යම තාපය මත සහල් රත් කරන්න. ජලය බුබුලු වීමට පටන් ගත් විට, එය හොඳින් කලවම් කරන්න. ඉන්පසුව, තාපය මධ්යම මට්ටමට අඩු කරන්න. ආවරණය කර විනාඩි 15
ක් උයන්න
4. දම් පැහැති ගෝවා සහ කොළ ලූනු සිහින්ව කපා ගන්න. කැරට් සිහින් ගිනිකූරු වලට කපන්න. අලිගැට පේර සහ පිසූ බීට් කුඩා කැට
කට කපන්න
5. විනාඩි 15 කට පසු, තාපය නිවා දමා සහල් තවත් විනාඩි 10 ක් වාෂ්ප වීමට ඉඩ දෙන්න. බත් පිසෙන විට හොඳින් කලවම් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
6. ඇඳුම් පැළඳුම් ද්‍රව්‍ය එකට මිශ්‍ර කරන්න
7. ඔබට අවශ්‍ය පරිදි අමුද්‍රව්‍ය එකලස් කර ඇඳුම උඩින් වත් කරන්න
8. සුදු සහ කළු තල ඉස දෙහි ගෙඩියක් සමඟ පිළිගන්වන්න