මුළුතැන්ගෙයි රස අසිරිය

තව Veg Pulao

තව Veg Pulao

-කාශ්මීර ලාල් මිර්ච් (කාශ්මීර රතු මිරිස්) පොඟවා ඇට 1-2
-ලෙහ්සන් (සුදුළූණු) කරාබුනැටි 5-6
-හරි මිර්ච් (කොළ මිරිස්) 3-4
-Pyaz (ලූනු ) 1 කුඩා
-වතුර 4-5 tbs
-Makhan (බටර්) 2 tbs
-ඉවුම් පිහුම් තෙල් 2 tbs
... (ලැයිස්තුව ඉදිරියට යයි)...

දිශාවන්:
1. බ්ලෙන්ඩරයක, කාශ්මීර රතු මිරිස්, සුදුළූණු, අමු මිරිස්, ළූණු, වතුර එකතු කර හොඳින් බ්ලෙන්ඩර් කර පසෙකින් තබන්න.
2. දැලක මත, බටර්, පිසින තෙල් එකතු කර එය දිය වීමට ඉඩ දෙන්න....