අමුද්‍රව්‍ය

පැණි සහ ඇඹුල් ටෝෆු:
1 බ්ලොක් ෆර්ම්/අතිරේක ස්ථිර ටෝෆු, අඟල් 1 කැට, තද කර දියරයෙන් ඉවතට ගත්
1 මධ්‍යම ළූණු, 1x1 කෑලි
2 බෙල් පෙපර් (ඕනෑම වර්ණයක්), 1x1 කෑලි
1 තේ හැදි ඉඟුරු, ගාන ලද
සුදුළූණු තේ හැදි 1, අඹරන ලද
දුඹුරු සීනි තේ හැදි 3
2 ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
1 සෝයා සෝස් තේ හැදි
1 තේ හැදි කෙචප්
2-3 හැදි ඉරිඟු පිෂ්ඨය, ටෝෆු බැදීමට සහ පොහොර සඳහා
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට කළු ගම්මිරිස්

කළු ගම්මිරිස් ටෝෆු :
එයාර් ෆ්‍රයි ටෝෆු
ටෝෆු බ්ලොක් 1
ඉරිඟු පිෂ්ඨය තේ හැදි 2
ලුණු තේ හැඳි 1/2 බිම කළු ගම්මිරිස්
ඉවුම් පිහුම් ඉසින
බ්ලැක් පෙපර් සෝස්
1 තේ හැදි උදාසීන තෙල් (වීඩියෝවේ භාවිතා කරන කුංකුම)
1 තේ හැදි අඹරන ලද සුදුළූණු
1 තේ හැදි ගාගත් ඉඟුරු
1 තේ හැදි කපාගත් රතු මිරිස්
2 තේ හැදි සෝයා සෝස්
දුඹුරු සීනි තේ හැඳි 1
1 තේ හැඳි බිම කළු ගම්මිරිස්
2 තේ හැදි තල තෙල්
2-4 කොළ ලූනු (සෝස් සහ සැරසිලි සඳහා)
1/4 කෝප්ප නැවුම්ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි (සෝස් සහ සැරසිලි සඳහා)

තැඹිලි ටෝෆු:
ටෝෆු සඳහා:
අවුන්ස 1 14 බ්ලොක් එක්ස්ට්‍රා ෆර්ම් ටෝෆු, තද කළ
1 තේ හැදි. තෙල්
2 තේ හැදි. සෝයා සෝස්
2 තේ හැදි. ඉරිඟු පිෂ්ඨය

තැඹිලි සෝස් සඳහා:
1 තේ හැදි. තල තෙල්
1 තේ හැදි. ඉඟුරු, ලෙලි සහ ගාන ලද
1 තේ හැදි. සුදුළූණු, සිහින්ව අඹරන ලද හෝ ගාන ලද
රතු මිරිස් පෙති 1 තේ හැදි
තැඹිලි යුෂ කෝප්ප 1, නැවුම්ව මිරිකාගත්
දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1/3
2 තේ හැදි. සෝයා සෝස් හෝ තමරි (ග්ලූටන් රහිත විකල්පය)
2 තේ හැදි. විනාකිරි
2 තේ හැදි දොඩම් සීස්ට්
1 තේ හැදි. ඉරිඟු පිෂ්ඨය
1 තේ හැදි. සීතල වතුර

ගොචුජං ටෝෆු:
අතිරේක ස්ථිර ටෝෆු 1 බ්ලොක්, තද කර පීට් කර වියළන ලද
2 තේ හැදි ඉරිඟු පිෂ්ඨය
1/2 ලුණු
1/2 කළු ගම්මිරිස් තේ හැදි
තෙල් තේ හැදි 1ක් හෝ ඉසින ඉසින
3 තේ හැදි ගොචුජං ගම්මිරිස් පේස්ට් (කුළු බඩු මනාප අනුව සකසන්න)...