කුළුබඩු ක්රීම් බිත්තර
- අන්ඩේ (බිත්තර) 4
- ඔල්පර්ස් ක්රීම් ½ කුසලාන
- පිසින තෙල් කෝප්ප 1/3
- ලෙහ්සාන් (සුදුළූණු) පෙති 6-8 කරාබුනැටි
- සුඛි ලාල් මිරිස් (වියළි රතු මිරිස්) 7-8
- මොංග්ෆාලි ( රටකජු) බැදපු 1 & ½ තේ හැදි
- ටිල් (තල) බැදපු තේ හැඳි 2
- හිමාලේ රෝස ලුණු තේ හැදි ½ හෝ රස කිරීමට
- සර්කා (විනාකිරි) 2 තේ හැදි
- පැපිකා කුඩු තේ හැදි 1
- කාලි මිරිච් (කළු ගම්මිරිස්) රස අනුව තලා
- හාර පියස් (වසන්ත ළූණු) කොළ කැඩුණු