ශිවරාත්‍රි ව්‍රත් තාලි
ශිවරාත්‍රි ව්‍රත් තාලි සඳහා අමුද්‍රව්‍ය
සිංහරේ කි කට්ලි සඳහා
ගුඩ් - හකුරු - කෝප්ප 1/2 (ග්‍රෑම් 100)
ඝී - ගිතෙල් - 2 තේ හැදි
සිංහාඩේ කා ආටා - වතුර චෙස්නට් පිටි - 1/2 කෝප්ප (ග්‍රෑම් 75)
ගජාර් මඛානා ඛීර් සඳහා
ඝී - ගිතෙල් - 1 තේ හැදි
මඛානේ - ෆොක්ස් නට් - 1/2 කෝප්ප
ඝී - ගිතෙල් - 1 තේ හැදි
ගාජර් - කැරට් - 2 නැත, ගාන ලද
ධූධ - කිරි - ලීටර් 1/2, සම්පූර්ණ ක්‍රීම්
බාදාම් - ආමන්ඩ් - 1 තේ හැදි
කජු - කජු - 1 තේ හැදි
ඉලයිචි - එනසාල් - 4 නැත, තලා ඇත
චීනි - සීනි - 3 තේ හැදි
Alo Tamatar Sabzi සඳහා
ඝී - ගිතෙල් - 1 තේ හැදි
ජීරා - දුරු ඇට - 1/2 තේ හැදි
ටමාටර් - තක්කාලි - 1 නැත
හරී මිරිස් - අමු මිරිස් - 1 නැත
අදරක - ඉඟුරු - අඟල් 1/2
කාලි මිරිස් - කළු ගම්මිරිස් - 1/4 ෆොස්ෆේට්, තලන ලද
ආලූ - අර්තාපල් - 3 (ග්‍රෑම් 250), තම්බා
සෙන්ධා නමක් - පාෂාණ ලුණු - 1/2 තේ හැදි
හර ධනියා - කොත්තමල්ලි
පළතුරු කිරි සඳහා
දහි - කිරි - කෝප්ප 1.5
අංගුර - මිදි - 1/2 කෝප්ප
අනාර - දෙළුම් - 1/2 කෝප්ප
සෙබ් - ඇපල් - 1 නැත
චීනි - සීනි - 1 තේ හැදි
කිෂමිෂ් - මුද්දරප්පලම් - 1 තේ හැදි
චට්නි සඳහා
හර ධනියා - කොත්තමල්ලි - කෝප්ප 1 යි
හරී මිරිස් - අමු මිරිස් - 2 නැත
අදරක - ඉඟුරු - අඟල් 1/2
සෙන්ධා නමක් - පාෂාණ ලුණු - 3/4 තේ හැදි
ජීරා - දුරු ඇට - 1/2 තේ හැදි
කාලි මිරිස් - කළු ගම්මිරිස් - 1/4 ෆොස්ෆේට්, තලන ලද
නීම්බු ක රස - ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි
සාමා සහල් පෑන්කේක් සඳහා
සම සහල් - සම සහල් - 1/2 කෝප්ප
ආලූ - අර්තාපල් - 2 (ග්‍රෑම් 200)
අදරක - ඉඟුරු - අඟල් 1/2
හරී මිරිස් - අමු මිරිස් - 2 නැත
කාලි මිරිස් - කළු ගම්මිරිස් - 1/4 ෆොස්ෆේට්, තලන ලද
සෙන්ධා නමක් - පාෂාණ ලුණු - 1/2 තේ හැදි
හර ධනියා - කොත්තමල්ලි - 1 තේ හැදි