පැස්ටා සලාද සඳහා වට්ටෝරුව

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
- අස්ථි රහිත චිකන් ෆිලට් ග්‍රෑම් 350
- පැපිකා කුඩු ½ තේ හැදි
- ලෙසාන් කුඩු (සුදුළූණු කුඩු) 1 තේ හැදි
- කාලි මිරිච් කුඩු (කළු ගම්මිරිස් කුඩු) 1 තේ හැදි
- හිමාලයානු රෝස ලුණු තේ හැඳි ½ හෝ රස කිරීමට
- ලෙමන් යුෂ 1 & ½ tbs
- පිසින තෙල් 1-2 tbs
- වතුර 2-3 tbs< br>- ක්‍රීම් 1/3 කුසලාන
- ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 2-3
- මෙයොනීස් අඩු මේද 1/3 කෝප්ප
- ළූණු කුඩු තේ හැඳි ½
- කාලි මිරිච් කුඩු (කළු ගම්මිරිස් කුඩු) ¼ tsp
- Lehsan powder (සුදුළූණු කුඩු) ½ tsp
- Doodh (කිරි) 3-4 tbs
- Soya (Dill) 1 tbs
- කැඩුණු නැවුම් parsley 1 tbs ආදේශකය: ඔබේ ඔසු තේරීම
- Penne pasta තම්බා 200g
- Kheera (පිපිඤ්ඤා) 1 මාධ්‍යය
- Tamatar (තක්කාලි) 1 විශාලයි
- Iceberg ඉරා දැමූ 1 සහ ½ කුසලාන

දිශාව:< br>- භාජනයකට රෝස ලුණු, පැපිරා කුඩු, සුදුළුණු කුඩු, කළු ගම්මිරිස් කුඩු, ලෙමන් යුෂ එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
- චිකන් ෆිලට් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර හොඳින් ආලේප කරන්න.
- කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. පිසින තෙල්, පදම් කළ චිකන් ෆිලට් සහ මධ්‍යම ගින්දරේ විනාඩි 2-3ක් උයන්න.
- පෙරලන්න, වතුර එකතු කරන්න, ආවරණය කර කුකුල් මස් ටෙන්ඩර් වන තෙක් (විනාඩි 5-6) අඩු ගින්දරේ උයන්න.
- එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු කැට කපා පසෙකින් තබන්න.
- බඳුනක, ක්‍රීම්, ලෙමන් යුෂ එකතු කර හොඳින් කසයෙන් තළා, ආවරණය කර විනාඩි 5ක් තබන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සූදානම්!
- මෙයොනීස්, ළූණු කුඩු, කළු ගම්මිරිස් කුඩු, සුදුළූනු කුඩු, රෝස ලුණු, කිරි, ඩිල්, නැවුම් parsley එකතු කර හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- බඳුනක, පෑන් පැස්ටා එකතු කරන්න, ග්රිල් කළ කුකුල් මස්, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, අයිස් කුට්ටි සහ හොඳින් ටෝස් කරන්න.
- සූදානම් කර ඇති රංචුවක් එකතු කරන්න, හොඳින් ටෝස් කර සේවය කරන්න!