අමුද්‍රව්‍ය

• ½ කුසලාන අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්
• 1 ලූනු, කැට
• 1 කොළ බෙල් පෙපර්, කැට
li>1 රතු බෙල් පෙපර්, diced
• කොෂර් ලුණු, රස
• කළු ගම්මිරිස්, රස කිරීමට
• කෙටි ධාන්ය ට්රයිස් කෝප්ප 2 ½, බොම්බා
li>
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්, අඹරන ලද
• මධ්‍යම තක්කාලි 4, අඹරන ලද
• 1 තේ හැදි දුම් පැපිකා
• නූල් 25 කුංකුම, තලා (ගොඩවල් 1⁄2 ක් 4 තේ හැදි.)
• මාළු සුප් හොද්ද කෝප්ප 7ක්
• ඉස්සන් රාත්තල් 1ක්, භාවිතෙය්දී, සකස් කළ
• මට්ටම් රාත්තල් 1ක්, පිරිසිදු කළ
• රාත්තල් 1ක් කුඩා මළු, පිරිසිදු කළ
• අවුන්ස 10 කුඩා දැල්ලන්, පිරිසිදු කර 1" කැබලිවලට කපා, (විකල්ප)
• ලෙමන් 2, කුඤ්ඤවලට කපා

පිළියෙළ කිරීම

පෙලා පෑන් එකකට හෝ වාත්තු යකඩ පෑන් එකකට, ඔලිව් තෙල් එකතු කර එය දිලිසෙන තුරු රත් කරන්න, එයට ළූණු, අමුමිරිස්, රතු ගම්මිරිස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න මෘදු සහ මදක් රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් සහල් කැට තෙල්වලින් ආවරණය වන තුරු කලවම් කරන්න. 1 විනාඩියක්. තක්කාලි, දුම් පැපිකා සහ කුංකුම එකතු කරන්න. පෑන් පතුලේ ඒකාබද්ධ කිරීමට සහ සමතලා කිරීමට කලවම් කරන්න. මාළු තොගයට වත් කරන්න. දියර අඩකින් අඩු වන තුරු ගිල්වන්න. විනාඩි 15 යි. මුහුදු ආහාර ඔබට එය අවසන් ආහාරයේ දිස්වීමට අවශ්‍ය ආකාරයට ස්ථානගත කරන්න. මුහුදු ආහාර පිසින තෙක් තවත් විනාඩි 20 ක් පමණ මධ්‍යම අඩු තාපයක් මත ආවරණය කර දිගටම ගිල්වන්න. සහල් මෘදු, මෘදු සහ පතුලේ දුඹුරු විය යුතුය. දියර සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කළ යුතුය. නැවුම් parsley සහ ලෙමන් කුට්ටි කිහිපයක් සමග සැරසීම. භුක්ති විඳින්න!