මිනි ක්‍රිස්පි පැටි බර්ගර්
අමුද්‍රව්‍ය:
- අස්ථි රහිත චිකන් කැට ග්‍රෑම් 500
- Pyaz (ළූණු) මධ්‍යම 1
- පාන් පෙති 3 විශාල
- මෙයොනීස් තේ හැදි 4
- පැපිකා කුඩු තේ හැඳි 2
- ලෙසාන් කුඩු (සුදුළූණු කුඩු) තේ හැඳි 2
- කුකුළු මස් කුඩු ½ තේ හැදි
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 & ½ තේ හැන්දක
- ලාල් මිර්ච් (රතු මිරිස්) තලාගත් තේ හැදි 1
- හිමාලයානු රෝස ලුණු තේ හැඳි 1ක් හෝ රස අනුව
- කාලි මිර්ච් කුඩු (කළු ගම්මිරිස් කුඩු) 1 තේ හැදි
- සෝයා සෝස් තේ හැදි 2
- හාර ධානියා (නැවුම් කොත්තමල්ලි) ¼ කුසලාන
- පාන් කුඩු කෝප්ප 1ක් හෝ අවශ්‍ය පරිදි
- මයිදා (සියල්ල - අරමුණ පිටි) ¼ කුසලාන
- ඉරිඟු පිටි ¼ කුසලාන
- පැපිකා කුඩු ½ තේ හැදි
- කාලි මිර්ච් කුඩු (කළු ගම්මිරිස් කුඩු) ½ තේ හැන්දක
- හිමාලියානු රෝස ලුණු තේ හැඳි ½ හෝ රස කිරීමට
- ජලය ½ කෝප්පයක් හෝ අවශ්‍ය පරිදි
- බර්ගර් සෝස් සූදානම් කරන්න:
- මෙයොනීස් ¾ කෝප්පය
- හොට් සෝස් තේ හැදි 2
- දිශාව:
- ක්‍රිස්පි පැටි සූදානම් කරන්න:
- බර්ගර් සෝස් සූදානම් කරන්න:
- එකලස් කිරීම:
- මිනි බර්ගර් බනිස් අවශ්‍ය පරිදි
- සලාද පට්ටා (සලාද කොළ)
- චීස් පෙත්ත
- තමාටාර් (තක්කාලි) පෙත්ත
- අච්චාරු දැමූ ජලාපෙනිස් පෙති