ඉතුරු Zeera Rice Se Bny Vegetables Rice
එළවළු සහල් වට්ටෝරුව
මෙම ප්‍රණීත එළවළු සහල් වට්ටෝරුව ඉතිරි වූ සීරා සහල් භාවිතා කිරීමට අපූරු ක්‍රමයකි. එය ඉක්මනින් පිළියෙළ කිරීම පමණක් නොව උදෑසන ආහාරය හෝ සැහැල්ලු සන්ධ්‍යා ආහාරයක් සඳහා ප්‍රියජනක සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයක් ද වේ. විචිත්‍රවත් එළවළු වලින් අසුරා ඇති මෙම ආහාරය ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට එකසේ ගැලපේ.
අමුද්රව්ය:
- ඉතුරු වූ සීරා බත් කෝප්ප 2
- මිශ්ර එළවළු කෝප්ප 1 (කැරට්, කඩල, බෙල් පෙපර්, ආදිය)
- තෙල් මේස හැදි 1
- 1 තේ හැදි දුරු ඇට
- 1 ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- රස කිරීමට ලුණු
- කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
- අලංකාර කිරීම සඳහා නැවුම් කොත්තමල්ලි
උපදෙස්:
- පෑන් එකක මධ්‍යම ගින්දරේ තෙල් රත් කරන්න. දුරු ඇට එකතු කර ඒවා සිසිලනය වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කැඩුණු ළූණු එකතු කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් බැදගන්න.
- මිශ්ර කර ගත් එළවලු කලවම් කර මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් උයන්න.
- ඉතුරු වූ සීරා බත්, කහ කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- අමතර මිනිත්තු 2-3ක් සඳහා උයන්න, සහල් රත් වී ඇති බව සහතික කර ගන්න.
- සේවා දීමට පෙර නැවුම් කොත්තමල්ලි වලින් සරසා ගන්න.
ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ, තෘප්තිමත් උදෑසන ආහාරයක් හෝ ප්‍රියජනක සන්ධ්‍යා කෙටි ආහාරයක් ලෙස මෙම රසැති එළවළු බත් භුක්ති විඳින්න!