අමුද්‍රව්‍ය:

• ලෙමන් රයිස්
• කිරි සහල්

ලෙමන් රයිස් යනු නැවුම් ලෙමන් වලින් සාදන ලද සුවඳවත් සහ සැරට බත් කෑමකි. යුෂ, කරපිංචා සහ රටකජු. එය දිවා ආහාර පෙට්ටි සහ විනෝද චාරිකා සඳහා පරිපූර්ණ වන රසවත් දකුණු ඉන්දියානු ආහාරයකි. කිරි බත් යනු යෝගට්, බත් සහ කුළුබඩු කිහිපයක් සමඟ සාදන ලද ජනප්‍රිය දකුණු ඉන්දියානු සහල් ආහාරයකි. එය එහි සිසිලන ගුණාංග සඳහා ප්‍රසිද්ධ වන අතර එය බොහෝ විට ආහාර වේලක් අවසානයේ සේවය කරයි.