අමුද්‍රව්‍ය:

• කලර - ග්‍රෑම් 500
• අබ පේස්ට් - තේ හැදි 2
• තෙල් - බැදීමට
• කහ කුඩු - ½ TSP
• ලුණු - රස කිරීමට
• කැඩුණු ළූණු - 1 මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ

කලර බෙසර යනු අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු සාම්ප්‍රදායික ඔඩියා වට්ටෝරුවකි. කරවිල පෙම්වතුන් සඳහා. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ කරවිල, අබ පේස්ට්, කහ කුඩු සහ ලුණු ය. කරවිල සෝදා කපා, එයට අබ පේස්ට්, ලුණු සහ කහ කුඩු සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. පෑන් එකක තෙල් රත් කර කරවිල තරමක් දුඹුරු පැහැ වනතුරු බැද ගන්න. එහි රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. බත් සහ පරිප්පු සමග මෙම රසවත් කෑම රසවිඳින්න.