• ජෝවර් කෝප්ප 2 (ඉරිඟු) ආටා
• සිහින්ව කපාගත් එළවළු (ළූණු, කැරට් සහ කොත්තමල්ලි)
• සිහින්ව කපාගත් අමු මිරිස් (රස අනුව)
• 1/2 tsp ajwain (අතින් පොඩි කරන්න)
• රස අනුව ලුණු
• උණුසුම් ජලය

අපි බටහිර දෙස බලන විට ග්ලූටන් රහිත වට්ටෝරු සඳහා ලෝකය, ජවාර් වැනි අපගේම දේශී අමුද්‍රව්‍ය විශිෂ්ට විකල්ප සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න මෙන්ම සපයයි. දහි සමග මෙම Jawar paratha සඳහා යන්න; ඔබට වෙනත් කිසිවක් අවශ්‍ය නැත.

ක්‍රමය

• මිශ්‍ර කරන භාජනයක් ගෙන ජෝවර් ඇට (ඉරිඟු පිටි) කෝප්ප 2ක් එක් කරන්න
• සිහින්ව ටිකක් එකතු කරන්න කැඩුණු එළවළු (ළූණු, කැරට් සහ කොත්තමල්ලි)
• සිහින් ව කැඩුණු අමු මිරිස් එකතු කරන්න (රස අනුව)
• අජ්වේන් තේ හැඳි 1/2 එකතු කරන්න (අතින් පොඩි කරන්න)
• රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න
• (ඔබට අවශ්‍ය පරිදි සහ රස අනුව එළවළු සහ කුළුබඩු හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය සමඟ ආදේශ කළ හැකිය)
• උණුසුම් ජලය ක්‍රමයෙන් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. හැන්ද
• තව දෑතින් මිශ්‍ර කරන්න...