පිලිපීන බිත්තර ඔම්ලට්
- වම්බටු - 1 මධ්‍යම
- බිත්තර - 2
- හිමාල රෝස ලුණු - රස
- රතු මිරිස් කුඩු - ¼ තේ හැන්දක හෝ රස කිරීමට< /li>
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - රස අනුව
- වසන්ත ළූණු (කැඩුණු)
- පිසින තෙල් - තේ හැදි 1
- වසන්ත ළූණු කොළ (කැඩුණු)< /li>
දිශාව:
- පිසින තෙල් සමග වම්බටු ග්‍රීස් කරන්න.
- සම පිළිස්සෙන තෙක් මධ්‍යම ගින්දරේ පුළුස්සා පුළුස්සා දැමූ සම ඉවත් කරන්න. පැත්තකින් තියන්න දෙබලක ආධාරයෙන්.
- කබලෙන් ලිපට, පිසින තෙල් එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් අඩු ගින්දරේ වම්බටු උයන්න.
- වම්බටු පෙරළා අඩු ගින්දරේ 2 ක් උයන්න. විනාඩි -3.
- ළුණු කොළ ඉස පාන් සමඟ පිළිගන්වන්න!