අමුද්‍රව්‍ය

• 2 Tbs - පැහැදිලි කළ ලුණු රහිත බටර්
• කරාබුනැටි 4 - සුදුළුණු, සිහින්ව පෙති කපන ලද
• 1 - ෂැලට්, සිහින්ව කැට
300g - Swiss Brown Mushrooms, සිහින්ව පෙති කපන ලද
• 2 Tbs - White Wine (මිල අඩු සුදු වයින් භාවිතා කරන්න, මම Chardonnay භාවිතා කළා) එළවළු තොග හෝ චිකන් ස්ටොක් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
• 2 Tbs - Curly Parsley, කැඩුණු (පැතලි කොළ Parsley වෙනුවට ආදේශ කළ හැක)
• 1 තේ හැන්දක - Thyme, කැඩුණු
• 400ml - සම්පූර්ණ මේදය ක්රීම් (ඝන කළ ක්‍රීම්)

සාදයි - 2 1\2 කෝප්ප 4-6 දෙනෙකුට සේවය කරයි

උපදෙස්.