අමුද්‍රව්‍ය:

චොක්ලට් කේක් (1 ස්ථරය) සූදානම් කරන්න:
-බිත්තර 1
-ඔල්පර්ස් කිරි ½ කුසලාන
-පිසින තෙල් ¼ කුසලාන< br>-වැනිලා එසන්ස් 1 ෆොස්ෆේට්
-Bareek cheeni ½ කුසලාන
-මයිඩා 1 සහ ¼ කුසලාන
-කොකෝවා කුඩු ¼ කුසලාන
-හිමාලි රෝස ලුණු ¼ tsp
-බේකින් පවුඩර් 1 තේ හැදි< br>-බේකින් සෝඩා ½ තේ හැන්දක
-උණු වතුර කෝප්පය

චොක්ලට් මූස් (2 ස්ථරය) සූදානම් කරන්න:
-අවශ්‍ය පරිදි අයිස් කැට
-සිසිල් කළ ඔල්පර්ස් ක්‍රීම් මිලි ලීටර් 250
- අර්ධ පැණිරස කළු චොකලට් ග්‍රේට් 150g
-අයිසිං සීනි 4 තේ හැදි
-වැනිලා එසන්ස් 1 ෆොස්ෆේට්

චොක්ලට් ටොප් ෂෙල් (4වන ස්ථරය) පිළියෙළ කරන්න:
-අර්ධ පැණිරස කළු චොකලට් ග්‍රේට් 100g
>-පොල් තෙල් තේ හැදි 1
-සීනි සිරප්
-කොකෝවා කුඩු

දිශාව:

චොකලට් කේක් සූදානම් කරන්න (1 ස්ථරය):< br>භාජනයකට, බිත්තර, කිරි, පිසින තෙල්, වැනිලා සාරය, සීනි එකතු කර හොඳින් බීට් කරන්න.
භාජනයක් මත පෙරනයක් තබන්න, සියලු අරමුණු සඳහා පිටි, කොකෝවා කුඩු, රෝස ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න එකට පෙරා පසුව හොඳින් මිශ්‍ර වන තෙක් බීට් කරන්න.
උණු වතුර එකතු කර හොඳින් බීට් කරන්න.
අඟල් 8 බටර් කඩදාසිවලින් ආලේප කර ඇති බේකින් පෑන් මත කේක් බැටර් වත් කර කිහිප වතාවක් තට්ටු කරන්න.
පෙර රත් කළ උඳුනක පිළිස්සීම මිනිත්තු 30ක් සඳහා 180C (පහළ ග්‍රිල් මත).
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

චොක්ලට් මූස් (2 ස්ථරය) සූදානම් කරන්න:
විශාල බඳුනක, අයිස් කැට එකතු කරන්න, වෙනත් භාජනයක් තබන්න එයට ක්‍රීම් එකතු කර විනාඩි 3-4ක් බීට් කරන්න.
අයිසිං සීනි, වැනිලා එසන්ස් එකතු කර තද මුදුන් වන තුරු බීට් කරන්න.
තවත් කුඩා භාජනයක් තුළ කළු චොකලට්, ක්‍රීම් සහ මයික්‍රෝවේව් මේස 3-4ක් එක් කරන්න. විනාඩියකට පසුව සිනිඳු වන තෙක් හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
දැන් ක්‍රීම් මිශ්‍රණයට උණු කළ චොකලට් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර වන තෙක් බීට් කරන්න.
පයිපින් බෑගයකට මාරු කර භාවිතයට ගන්නා තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න.

චොක්ලට් ටොප් ෂෙල් සූදානම් කරන්න ( 4 වන ස්ථරය):
භාජනයකට කළු චොකලට්, පොල්තෙල් සහ මයික්‍රෝවේව් එක විනාඩියක් දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. කටර් (6.5" කේක් ටින්).
කේක් එක ටින් පෙට්ටියේ පතුලේ තබා, සීනි සිරප් එකතු කර විනාඩි 10ක් පෙඟෙන්නට හරින්න.
කේක් එක මත සකස් කළ චොකලට් මූස් නළය ඉවත් කර ඒකාකාරව පැතිරෙන්න.
චොක්ලට් ගානේ තුනී ස්ථරයක් (ස්ථර 3) පිටතට ගෙන ඒකාකාරව පැතිරෙන්න.
උණු කළ චොකලට් වත් කරන්න, ඒකාකාරව පැතිර සහ සකස් වන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න.
කොකෝවා කුඩු ඉස එය ඔබේ ආදරණීයයන්ට තෑගි කරන්න.