චොකලට් සහ රටකජු බටර් කැන්ඩි
අමුද්රව්ය:
- චොකලට් කුකීස් 150 g
- බටර් 100 g
- කිරි 30 ml
- බැදපු රටකජු ග්රෑම් 100
- මැස්කර්පෝන් චීස් ග්රෑම් 250
- රටකජු බටර් ග්රෑම් 250
- චොකලට් 70% 250 g
- එළවළු තෙල් 25 ml
- කිරි චොකලට් 30 g
උපදෙස්:
1. ආසන්න වශයෙන් 25*18cm ප්‍රමාණයේ සෘජුකෝණාස්‍රාකාර පෑන් එකක් සකස් කරන්න. පාච්මන්ට් භාවිතා කරන්න.
2. චොක්ලට් චිප් කුකීස් ග්රෑම් 150 ක් කුඩු වන තුරු අඹරන්න.
3. උණු කළ බටර් ග්රෑම් 100 ක් සහ කිරි මිලි ලීටර් 30 ක් එකතු කරන්න. කලවම් කරන්න.
4. කැඩුණු රටකජු ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. අච්චුවේ තබන්න. මෙම ස්තරය ඒකාකාරව බෙදාහරින්න සහ සංයුක්ත කරන්න.
6. බඳුනක මැස්කර්පෝන් චීස් ග්රෑම් 250 ක් පොඩි කරන්න. රටකජු බටර් ග්රෑම් 250 ක් එකතු කරන්න. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
7. දෙවන ස්ථරය අච්චුවෙහි තබන්න. පරිස්සමෙන් සුමට කරන්න.
8. පෑන් එක පැය 1ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.
9. පිරවීම සිසිල් වන අතරතුර, 70% චොකලට් ග්රෑම් 250 ක් සහ එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 25 ක් උණු කරන්න. සිනිඳු වන තෙක් සියල්ල මිශ්ර කරන්න.
10. සිසිල් කළ කැන්ඩි චොකලට්වලින් ආවරණය කර පාච්මන්ට් මත තබන්න.
11. එය විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
12. කිරි චොකලට් ග්රෑම් 30 ක් උණු කර, පේස්ට්‍රි බෑගයක දමා සිසිල් කළ රසකැවිලි අලංකාර කරන්න.
එපමණයි! ඔබේ ඉක්මන් හා රසවත් සංග්‍රහය භුක්ති විඳීමට සූදානම්. එය ඔබේ මුඛයේ දියවන චොකලට් සහ රටකජු බටර් රසකැවිලි වේ. එය හැපෙන පදනමක්, ක්රීම් පිරවුමක් සහ සිනිඳු චොකලට් ආලේපනයක් ඇත. එය සෑදීම ඉතා සරල වන අතර ඔබට අවශ්ය වන්නේ අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණි. ඔබට කැන්ඩි සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කළ හැකිය. ඔබට එය අතුරුපසක්, සුලු කෑමක් හෝ ඔබේ මිතුරන් සහ පවුලේ අයට තෑග්ගක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. එය ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර සියලු දෙනා එයට කැමති වනු ඇත.
ඔබ මෙම වට්ටෝරුවට කැමති වූ අතර ඔබ එය නිවසේදීම උත්සාහ කරනු ඇතැයි මම බලාපොරොත්තු වෙමි. ඔබ එසේ කරන්නේ නම්, එය සිදු වූ ආකාරය සහ ඔබට කිසියම් ප්‍රශ්නයක් හෝ යෝජනා තිබේ නම් කරුණාකර අදහස් දැක්වීමේදී මට දන්වන්න. මගේ නව වීඩියෝ පිළිබඳ දැනුම් දීම සඳහා මගේ නාලිකාවට දායක වීමට සහ සීනුව නිරූපකය ඔබන්න අමතක නොකරන්න. නැරඹීමට ස්තූතියි සහ ඊළඟ වතාවේ ඔබව හමුවෙමු!