මුළුතැන්ගෙයි රස අසිරිය

චපාති නූඩ්ල්ස්

චපාති නූඩ්ල්ස්

අමුද්‍රව්‍ය

  • චපාති
  • ඔබ කැමති එළවළු (උදා: ගම්මිරිස්, කැරට්, කඩල)
  • කුළු බඩු (උදා. ලුණු, ගම්මිරිස්, දුරු)
  • පිසින තෙල්
  • චිලි සෝස් (විකල්ප)
  • සෝයා සෝස් (විකල්ප)

උපදෙස්

චපාති නූඩ්ල්ස් යනු මිනිත්තු 5 කින් සකස් කළ හැකි ඉක්මන් හා රසවත් සන්ධ්‍යා ආහාරයකි. නූඩ්ල්ස් වලට සමාන වන පරිදි ඉතිරි වූ චපාති තුනී තීරු වලට කපා ආරම්භ කරන්න. පෑන් එකක මධ්‍යම තාපයට වඩා පිසින තෙල් ස්වල්පයක් රත් කරන්න. ඔබ කැමති කපාගත් එළවලු එකතු කර ඒවා මදක් මෘදු වන තුරු බැදගන්න.

ඊළඟට, පෑන් එකට චපාති තීරු එකතු කර ඒවා එළවළු සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ලුණු, ගම්මිරිස් සහ දුරු වැනි කුළුබඩු සමග කන්නය. අමතර පහරක් සඳහා, ඔබට මිශ්‍රණය මත මිරිස් සෝස් හෝ සෝයා සෝස් ස්වල්පයක් වත් කර තවත් විනාඩියක් පිස ගැනීම දිගටම කරගෙන යා හැක.

සියල්ල හොඳින් ඒකාබද්ධ කර රත් වූ පසු, උණුසුම්ව පිළිගන්වා ඔබේ රසවත් චපාති නූඩ්ල්ස් පරිපූර්ණ සන්ධ්‍යා කෙටි ආහාරයක් හෝ අතුරු කෑමක් ලෙස භුක්ති විඳින්න!