තමරින් ග්‍රෑම් 50

වතුර කෝප්ප 1 (උණුසුම්)

හකුරු ග්‍රෑම් 100

කොත්තමල්ලි සහ දුරු ඇට කුඩු තේ හැඳි 1

කළු ලුණු තේ හැඳි 1/2

1/2 ඉඟුරු කුඩු (වියළි)

1/2 තේ හැඳි කාශ්මීරි රතු මිරිස් කුඩු

ලුණු

ක්‍රමය: අපි විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා ජලය (උණුසුම්) සහිත බඳුනක තමරින්ඩ් පොඟවා ගැනීම ආරම්භ කරමු. මිනිත්තු 20 කට පසු, පේස්ට් සෑදීමට බ්ලෙන්ඩරයට තමරින්ඩ් එකතු කරන්න. ඊළඟට, සියඹලා පල්ප් (වීඩියෝවේ පෙන්වා ඇති පරිදි) පෙරා, සියඹලා පොඟවා ගැනීම භාවිතා කරන ජලය එකතු කරන්න. දැන් විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා පෑන් තුළට තමරින් පල්ප් එකතු කරන්න, ඉන්පසු හකුරු, කොත්තමල්ලි සහ දුරු ඇට කුඩු, කළු ලුණු, ඉඟුරු කුඩු (වියළි), කාශ්මීරි රතු මිරිස් කුඩු, ලුණු එකතු කරන්න. ඊළඟට, තල ඇට එකතු කර විනාඩි 3-4 ක් චට්නි තම්බා ගන්න. මීළඟට ගින්දර නිවා දමන්න, එවිට ඔබේ පැණි සහ ඇඹුල් සියඹලා චට්නි පිරිනැමීමට සූදානම්ය.