කැප්සිකම් මසාලා
කැප්සිකම් මසාලා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
සවුට්&එලවළු
- 2 තේ හැදි ගිතෙල්
- 3 ලූනු (පෙති වලට කපා)
- කැප්සිකම් 3 (කැඩුණු)
කැප්සිකම් මසාලා සඳහා කරි බේස් සාදා ගන්නා ආකාරය
- ළූණු 2 (කැඩුණු) )
- 4 තක්කාලි (කැඩුණු)
- ලුණු 1ක්
කරපිංචා සාදා ගැනීම සඳහා එළවළු අඹරන ආකාරය
Capsicum Masala
- තෙල් මේස හැදි 2ක්
- ගිතෙල් මේස හැදි 1ක්
- 1/2 තේ හැදි දුරු ඇට
- ඉඟුරු සුදුලූනු මේස හැදි 2ක් සාදාගන්න. පේස්ට් කරන්න
- 1/2 තේ හැදි කහ කුඩු
- 1 කොත්තමල්ලි කුඩු
- රතු මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2
- කිරි තේ හැදි 2 ගරම් මසාලා තේ හැඳි 1/2
- ලුණු (රස අනුව)