බායි ස්ටයිල් චිකන් බිරියානි
අමුද්‍රව්‍ය:
- කුකුළු මස්
- බත්
- කුළු බඩු
- එළවළු
- ගිතෙල් li>
බයි ස්ටයිල් චිකන් බිරියානි සඳහා රසවත් වට්ටෝරුවක් මෙන්න. කුකුළු මස් කුළුබඩු මිශ්‍රණයකින් අච්චාරු දැමීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඉන්පසු, දිගු ධාන්ය බාස්මතී සහල් සමඟ සුවඳැති කුළුබඩු මිශ්ර කිරීමෙන් බුරියානි සහල් සකස් කරන්න. අච්චාරු දමන ලද කුකුල් මස් සහ සහල් ස්ථර වල ඒකාබද්ධ කරන්න, රස එකට මිශ්ර වීමට ඉඩ දෙන්න. අවසාන වශයෙන්, කුකුල් මස් මෘදු වන තෙක් සහ සහල් ඇරෝමැටික රසවලින් පුරවන තෙක් බුරියානි සෙමින් උයන්න.