-Hari mirch (කොළ මිරිස්) 250g

-පිසින තෙල් තේ හැදි 4

-කැරි පට්ටා (කරපිංචා) 15-20

-දහි (යෝගට්) සුදුළුනු ½ කුසලාන

-සබුට් දානියා (කොත්තමල්ලි ඇට) තැළුණු තේ හැඳි ½

-හිමාල රෝස ලුණු තේ හැඳි ½ හෝ රස කිරීමට

-සීරා (කුමින් ඇට) බැදගත් සහ තලන ලද තේ හැදි 1

-ලාල් මිරිස් කුඩු (රතු මිරිස් කුඩු) තේ හැඳි 1ක් හෝ රස කිරීමට

-Saunf (මදුරු බීජ) තලා 1 ෆොස්ෆේට්

-හල්ඩි කුඩු (කහ කුඩු) ½ තේ හැන්දක

-Kalonji (Nigella seeds) ¼ tsp

-ලෙමන් යුෂ 3-4 තේ හැදි

දිශාවන්:

• අමු මිරිස් මැද සිට අඩකින් කපා පැත්තකින් තබන්න.
• කබලෙන් ලිපට, පිසින තෙල්, කරපිංචා සහ තත්පර 10 ක් බැදගන්න.
• අමු මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර විනාඩියක් පිසගන්න.
• යෝගට්, කොත්තමල්ලි ඇට, රෝස ලුණු, දුරු ඇට, රතු මිරිස් කුඩු, මහදුරු ඇට, කහ කුඩු, නයිජෙලා ඇට එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර මධ්යම ගින්දරේ විනාඩි 1-2 ක් උයන්න, ආවරණය කර අඩු ගින්දරේ 10- විනාඩි 12.
• ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කර විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.
• පරාටා සමඟ පිළිගන්වන්න!