මුළුතැන්ගෙයි රස අසිරිය

1886 කොකා කෝලා වට්ටෝරුව

1886 කොකා කෝලා වට්ටෝරුව

7X රසය සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:

ගල් සිරප් 5 (ලීටරයකට අවුන්ස 0.394) දක්වා වෙළඳ භාණ්ඩ 7X රසය අවුන්ස 2ක් භාවිත කරන්න.

  • 236 mL (අවුන්ස 8) ඔප්පු ආහාර ශ්‍රේණියේ මධ්‍යසාර
  • 20 බිංදු (0.5g / 1 mL) තැඹිලි තෙල්
  • 30 බිංදු (0.75g / 1.5 mL) ලෙමන් තෙල්
  • බිංදු 10 ( 0.25g / .5 mL) සාදික්කා තෙල්
  • 5 බිංදු (0.125g / .25 mL) කොත්තමල්ලි තෙල්
  • 10 බිංදු (0.25g / .5 mL) නෙරෝලි තෙල් (තිත්ත තැඹිලි තෙල් subbed කළ හැක)
  • 10 බිංදු (0.25g / .5 mL) කුරුඳු (කැෂියා හෝ සැබෑ කුරුඳු) තෙල්

මුල් සීනි සිරප් වට්ටෝරුව:< /h2>

FE Coca (කොකා හි දියර සාරය) ඩ්‍රෑම් 3 USP (10.5 mL). සිට්රික් අම්ලය 3 අවුන්ස (85g). කැෆේන් 1 අවුන්ස (මිලි ලීටර් 30). සීනි 30 #. ජලය 2.5 ගැල්. දෙහි යුෂ පයින්ට් 2 (මිලි ලීටර් 473). වැනිලා අවුන්ස 1 (මිලි ලීටර් 30). කැරමල් අවුන්ස 1.5ක් හෝ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් වර්ණ ගැන්වීමට වතුර සීනි සහ කැරමල් විශාල භාජනයක් තුළ දිගටම ඇවිස්සීමත් සමඟ සීනි විසුරුවා හරින තෙක් රත් කරන්න. ගින්න නිවා දමා වැනිලා, කැෆේන්, දෙහි යුෂ සහ සිට්‍රික් අම්ලය මිශ්‍ර කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම් කරන්න. සීනි සිරප් වලට මනින ලද 7X රසකාරක ප්‍රමාණයක් එක් කරන්න. ඊළඟට, සිරප් 1 කොටසක ජල කොටස් 5 ක අනුපාතයකින් කාබනීකෘත ජලය සමග මිශ්ර කරන්න. භුක්ති විඳින්න!