باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ڪيپسڪم مسالا

ڪيپسڪم مسالا

ڪيپسڪم مسالا اجزاء:

ڀاڄين کي ساڙيو ۽ صاف ڪريو

  • 2 چمچ گهي
  • 3 پياز (پيلن ۾ ڪٽي)
  • 3 پياز (ڪٽيل)

ڪيپسيڪم مسالا لاءِ ڪيري جو بنياد ڪيئن ٺاهيو

  • 2 پياز (ڪٽيل) )
  • 4 ٽماٽا (ڪٽ ٿيل)
  • 1 چِٽِي لوڻ

ڀاڄين کي پيس ڪري ڪيري جو بنياد ٺاهيو

ڪيئن ڪجي ڪيپسڪم مسالا ٺاهيو

  • 2 وڏي چمچ تيل
  • 1 چمچ گھي
  • 1/2 چمچ جيرو
  • 2 چمچ ادرک لہسن پيسٽ ڪريو
  • 1/2 چمچا ترمرڪ پائوڊر
  • 1 چمچا دھنيا پائوڊر
  • 2 چمچا ڳاڙهي مرچ پائوڊر
  • 2 چمچ داڻا
  • 1/2 چمچا گرم مسالا
  • لوڻ (ذائقو موجب)