باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

سوجي گلاب جامن

سوجي گلاب جامن

اجزاء:

2 پيالو کير (دودھ)
1 پيالو سمولينا (سوجي)
چند پيالو زعفران (ڪيسر)
½ چمچو الائچي پائوڊر (ايلائيمائين نمک)
1 چمچو گھي (گھي)
¼ ٽي اسپ بيڪنگ سوڊا (اختياري) (خاني جو سوڊا)
تيل/گھي ترڻ لاءِ (تيل يا گھي لاءِ)

ڪنڊ جي شربت لاءِ:

h2>

1½ پيالو کنڊ (چني)
1½ پيالو پاڻي (پاني)
1 چمچ گلاب جو پاڻي (گلاب جو پاڻي)