باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

Snel en makkelijk recept voor kip curry

Snel en makkelijk recept voor kip curry

Ingrediëntenten:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
900g kipfilet, in blokjes gesneden<\u002fbr>
2 uien<\u002fbr>
3 ٽينٽجس knoflook<\u002fbr>
1 eetlepel geraspte gember<\u002fbr>
3 eetlepels plantaardige olie<\u002fbr>
2 eetlepels kerriepoeder<\u002fbr>
1,5 Theelepels zoutf>


br>1\u002f2 Theelepel zwarte peper<\u002fbr>
4 grote tomaten, in stukjes gesneden<\u002fbr>
1 blik (400g\u002f14 oz) kokosmelk<\u002fbr> (اختياري)<\u002fbr>
Koriander, fijngehakt - ter garnering<\u002fbr>
هدايتون:<\u002fstrong><\u002fstrong>
<\u002fbr>
1. Verhit de olie een grote pan ۾. Voeg gesneden uien toe en bak goudbruin op middelhoog vuur. Af en toe roeren.<\u002fbr>
2. Voeg geraspte knoflook en gember toe wanneer de uien goudbruin zijn. رور اين ڪوڪ 2 منٽ. Voeg de tomaten toe en kook, af en toe roerend, tot ze zacht zijn. Voeg kerriepoeder toe en bak 2 منٽ al roerend. Voeg kipfilet toe, breng op smaak met Zout en peper, kook 5 منٽ tot goudbruin. Dek de pan af en laat nog 2-3 منٽ sudderen. Voeg water toe, dek af en kook 10 منٽ.<\u002fbr>
3. Voeg kokosmelk toe, breng op smaak met garam masala en Zout, roer en kook tot licht ingedikt.<\u002fbr>