باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

روسٽ ٿيل ڀاڄيون

روسٽ ٿيل ڀاڄيون
  • 3 پيالو بروڪولي فلوريٽس
  • 3 پيالو گوبي گلن جا گل
  • 1 ڪچو ماکي جو اڌ يا چوٿون حصو ماپ جي لحاظ کان (اٽڪل 1 پيالو)
  • 4 -5 گاجرون ڇليل ۽ ڪٽيل ٿلهي جي سائزن ۾ ڪٽيو (اٽڪل 2 پيالو)
  • 1 ڳاڙھو پياز ڪٽيل ٿلهي ٽڪرن ۾ * (اٽڪل 2 پيالو)

اوون کي اڳي گرم ڪرڻ لاءِ 425 درجا F. زيتون جي تيل يا ڪڪنگ اسپري سان ٻن ريمڊ بيڪنگ شيٽس کي هلڪو ڪوٽ ڪريو. هڪ وڏي پيالي ۾ بروڪولي، گوبي، مولا، گاجر ۽ پياز رکو. نرميءَ سان ھر شيءِ کي گڏ ڪريو.

رم ٿيل بيڪنگ شيٽ جي وچ ۾ برابر ورهايو. توهان ڀاڄين کي گڏ ڪرڻ نٿا چاهيو يا اهي ٻاڦ ٿي ويندا.

25-30 منٽن لاءِ روسٽ ڪريو، ڀاڄين کي اڌ رستي تي ڦيرايو. خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!