اجزاء:

1. گرائونڊ بيف - 2 پائونڊ (90٪+ دبلا)
2. گوبي چانور - 1 ٿيلهو منجمد گوبي چانورن جو (کوڙي به ساس يا مصالحو شامل نه ڪيو)<
3. 2 وڏا انڊا
4. ٽماٽو ساس - 1 پيالو (گهٽ ٿلهو مارينارا يا ساڳيو، ٽماٽو پيسٽ يا ڪيچپ پڻ استعمال ڪري سگھن ٿا، پر اهي اضافي ڪاربوهائيڊريٽ شامل ڪندا آهن)
5. اڇو پياز - 3 سلائسس (اٽڪل 1/4 انچ ٿلها)
6. 1 چمچ گرانولٽيڊ آنين پائوڊر
7. 1 چمچ لوڻ
8. 1 چمچ ڪچي ڪارا مرچ
9. 1 Packet Sodium-free Beef Bouillon Packet (اختياري پر انتهائي سفارش ٿيل — نوٽ: جيڪڏهن توهان کي سوڊيم فري بلون نه ملي سگهي، ته توهان ريڪيپي ۾ شامل ٿيل لوڻ کي 1/2 چمچ يا گهٽ ڪري سگهو ٿا)
10. Maggi Seasoning or Worcestershire Sace - ڪجھ شيڪس (اختياري پر تمام گھڻو سفارش ٿيل - بوئلن پيڪٽ سان گڏ، ھي واقعي ان کي ھيمبرگر جي بدران گوشت لوف وانگر ذائقو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو)

پکائڻ جون هدايتون:

1. اوون کي 350 ڊگري فارنهائيٽ تي اڳي گرم ڪريو.
2. هڪ وڏي ٿانوَ ۾ گوبي چانور، سڀ مصالحا، بلون پائوڊر ( جيڪڏهن استعمال ڪري رهيا آهيو)، ۽ ميگي ساس يا ورسيسٽر شائر ساس. چڱيءَ طرح اُڇلايو، پڪ ڪريو ته منجهيل ڪوئفلور چانورن جو ڪو به وڏو ڪلپ باقي نه رهي.
3. ميڪچر ۾ 2 پائونڊ گرائونڊ بيف ۽ 2 انڊا شامل ڪريو. هٿن سان چڱيءَ طرح ملايو (ڊسپوزيبل دستانو ان لاءِ آسان آهن)، گوشت کي وڌيڪ ڪم ڪرڻ کان سواءِ اجزاء جي برابر ورڇ کي يقيني بڻائي. درستيءَ لاءِ ماپ جيڪڏھن چاھيو وڃي))
4. گوشت جي مرکب جي ھر ھڪ اڌ کي پنھنجي ھٿن سان لوف جي شڪل ۾ ٺاھيو، ۽ تندور ۾ محفوظ ڪڪنگ برتن ۾ رکو، جن جي پاسن کان تمام مٿاھين رس شامل آھن، جهڙوڪ جيئن هڪ گلاس Pyrex بيڪنگ ڊش، ڪاسٽ آئرن، وغيره. انهن کي هڪجهڙائي سان ترتيب ڏيو، مٿاڇري کي ڍڪيندي.
5. ٽماٽو ساس (يا پيسٽ، يا ڪيچپ) هر روٽي تي هڪجهڙائي سان پکڙيو
6. ميٽ لوفس کي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو ۽ تقريباً هڪ ڪلاڪ لاءِ پکايو.
7. کاڌي جي ٿرماميٽر سان اندروني درجه حرارت چيڪ ڪريو؛ پڪ ڪريو ته اهو گهٽ ۾ گهٽ 160 درجا فارنهائيٽ تائين پهچي ٿو.
8. ڪڍڻ کان اڳ ميٽ لوف کي ڪجهه منٽن لاءِ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
9. سبزين يا سلاد سان گڏ مڪمل صحتمند ماني لاءِ، يا حتمي لاءِ گھٽ ڪارب ميٽ لوف سائڊ ڊش، ڪجهه گوبي چانورن جي ميش ٿيل "آلو" کي مٿي ڪريو.