باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ڪڪڙ شامي ڪباب جو طريقو

ڪڪڙ شامي ڪباب جو طريقو

اجزاء:

  • 500 گرام ڪڪڙ
  • ½ کپ بنگال گرام ورهايل
  • 1 پياز
  • 1 چمچو ادرک جو پيسٽ
  • 1 چمچ لوسن جو پيسٽ
  • 1 چمچ لوڻ جو چمچو
  • 1 چمچو مرچ پائوڊر
  • 2-3 خليج جا پتا
  • 1 ٽيچمچ مينگو پائوڊر/ ليمن جو رس
  • 1 چمچو سيرا
  • 1 چمچو ڪارا مرچ
  • 1 ڪارا الائچي< /li>
  • 2 انچ دارچيني جي لٺ
  • 7-8 لونگ
  • 2-3 لال مرچ
  • 1 پياز
  • دنيا پن
  • پودين جا پن
  • سائي مرچ
  • 1 آنو