سبزي لو مين

انگريزي:
1 پائونڊ لو مين نوڊل يا اسپگيٽي/لنگويني/فيٽيوسيني
وڪ لاءِ تيل
باغين جي پياز جا اڇا ۽ ساگ
اجون
گاجرا
بانس جون ٽاريون
گوبي/بوڪ چوائي ڀاڄيون ڀاڄيون
1 چمچ. ڪٽيل لہسن
1 چمچو. پسيل ادرک
ساس:
3 چمچ. سويا ساس
2 چمچ. اويسٽر ساس
1-2 چمچ. مشروم جو ذائقو ڳاڙهو سويا ساس يا ڳاڙهو سويا ساس
3 چمچ. پاڻي/سبزي/ ڪڪڙ جو ٿلهو
چچو اڇو مرچ
1/4 چمچو. تل جو تيل