ڪريمي ڪڪڙ ڀرڻ سان سموسا رول
اجزاء:
- ڪڪنگ آئل 2 چمچا
- مکيءَ جا داڻا ½ پيالو
- اچار جالاپينو ڪٽيل 3 چمچا
- ڪڪڙ 350 گرام
- لال مرچ 1 ۽ ½ چمچو
- ڪاري مرچ پائوڊر ½ چمچو
- هماليائي گلابي لوڻ ½ چمچو
- پيپريڪا پائوڊر 1 چمچ<
- تازو پارسلي 1 چمچا
- مسٽرڊ پيسٽ 2 چمچا
- اولپر ڪريم 1 پيالو
- آل مقصد اٽو 1 ۽ ½ چمچا
- پاڻي 2 چمچا
- سموسا شيٽ 26-28 يا ضرورت مطابق
هدايتون:
- ڪڪڙ جي ڀاڄي کي ساٽ ڪري تيار ڪريو مکڻ جا داڻا ۽ اچار جالپنوس، ڪڪڙ، مصالحا، اجماع شامل ڪري، پچائڻ ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. الڳ الڳ، اٽي جي پيسٽ تيار ڪريو، سموسا جي چادر لپي ۽ ايئر فرائي ڪريو.
- ايئر فرائير مان هٽايو، سموسا رول ۾ تيار ڪيل چکن فلنگ شامل ڪريو ۽ خدمت ڪريو (26-28 ٺاهي ٿو).