باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

پيرس جي گرم چاکليٽ جو طريقو

پيرس جي گرم چاکليٽ جو طريقو

فرانسيسي گرم چاڪليٽ ٺاهڻ لاءِ مواد:

100 گرام ڊارڪ چاڪليٽ
500 ملي ليٽر سڄو کير
2 دارچيني جون سٽون
1 چمچا وينلا
1 چمچا ڪوڪو پائوڊر
1 چمچا کنڊ
1 چمچ لوڻ

پيرسين هاٽ چاڪليٽ ٺاهڻ لاءِ هدايتون:

  • 100 گرام ڊارڪ چاڪليٽ کي پتلي ڪٽڻ سان شروع ڪريو.
  • 500 ملي ليٽر سمورو کير هڪ ساسپين ۾ وجھو ۽ ان ۾ ٻه دارچيني جون ٿلھيون ۽ وينلا جو عرق شامل ڪريو، پوءِ بار بار ھلايو.
  • تيستائين پکايو جيستائين کير اُبلڻ شروع نه ٿئي ۽ دارچيني پنھنجو ذائقو کير ۾ داخل ڪري، اٽڪل 10 منٽ.
  • دارچين جي لٺن کي هٽايو ۽ ڪوڪو پائوڊر شامل ڪريو. پاؤڊر کي کير ۾ شامل ڪرڻ لاءِ وِسِڪ ڪريو، پوءِ مرکب کي ڇني ذريعي ڇڪيو.
  • ميڪچر کي اسٽو تي واپس آڻيو جيئن گرمي اڃا بند هجي ۽ کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. گرم ڪريو ۽ هلايو جيستائين چاکليٽ ڳري وڃي. گرميءَ تان هٽايو ۽ خدمت ڪريو.