اجزاء:

• اسپلٽ گرين گرام
• گھي
• پاڻي
• لوڻ

قدم:

قدم 1: گرين گرام کي 4-5 ڪلاڪن لاءِ ڌوئي ٻوڙي ڇڏيو. پاڻيءَ کي چڱيءَ طرح ٻوڙي ڇڏيو.

قدم 2: ڀاڄي ٿيل سائي گرام کي بلينڈر ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي نرم پيسٽ ۾ پيس ڪريو، پوءِ آهستي آهستي پاڻي شامل ڪريو.

قدم 3: لوڻ شامل ڪريو ۽ جاري رکو. پيسٽ کي ملايو.

قدم 4: پيسٽ کي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ مطابقت جي جانچ ڪريو. اهو وچولي ٿلهي سان هموار ۽ ٻرندڙ هجڻ گهرجي.

قدم 5: هڪ پان کي گرم ڪريو ۽ گرين گرين پيسٽ کي اڇو. ڍڳين کان بچڻ لاءِ مسلسل ھلائيندو رھو.

قدم 6: ھڪ دفعو پيسٽ ٿلهي ٿي وڃي، گھي شامل ڪريو ۽ 10-15 منٽن تائين ھلائڻ جاري رکو. پڪ ڪريو ته پيسٽ چڱيءَ طرح پکڙيل آهي ۽ اٽي وانگر هڪجهڙائي تي پهچي.

قدم 7: ان کي ٿڌو ٿيڻ ڏيو ۽ پيسارا ڪتو کي گهربل سجاڳيءَ سان سرو ڪريو.