پنير منچورين گارلڪ فرائيڊ رائس سان
اجزاء:
- پنير - 200 گرام
- مکڻ جو اٽو - 3 چمچ
- آل پرپز فلور (ميدا) - 2 چمچ
- پياز - 1 (ڪٽيل)
- ڪيپسيڪم - 1 (ڪٽيل)
- سائي مرچ - 2 (ڪٽ)
- ادرک - 1 چمچ (ڪٽي)
- لسن - 1 چمچ (ڪٽي)
- سويا سوس - 2 چمچ
- سرڪو - 1 چمچ
- مکڻ جو اٽو - 1 چمچ
- پاڻي - 1 1/2 پيالو
- بهار جو پيالو - 2 چمچ (ڪٽ ٿيل)
- تيل - 2 چمچ
- ريڊ چلي سوس - 1 چمچ
- ٽماٽو ڪيچپ - 1 چمچ
- ڪيپسيڪم ساس / شيزوان ساس - 1 چمچ
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- کنڊ - 1/4 ٽي اسپ
- اجينوموتو - هڪ چمچو (اختياري)
- تازو پسيل مرچ - 1/4 ٽي اسپ
- گارلڪ فرائيڊ رائس<
- اسٽيم چانور - 1 پيالو
- لسن - 1 چمچو (ڪٽ ڪيو)
- ڪيپسيميم - 1/4 ڪپ (ڪٽي)
- مرچ - ذائقو ڪرڻ لاءِ
- سويا ساس - 1 چمچ
- ڪڪ جو اٽو - 1/2 چمچو
- بهار جو پيالو - 2 چمچ (ڪٽي)
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ لاءِ
پنير منچورين پياز، ڪيپسڪم ۽ پنير آهي سويا ساس تي ٻڌل گريوي ۾. اهو ڪنهن به هند-چيني کاڌي لاء هڪ سوادج ۽ ذائقي اسٽارٽر ٺاهيندو آهي. پنير منچورين ٺاهڻ لاءِ، بيٽر ڪوٽيڊ پنير ڪيبن کي ترايو وڃي ٿو ۽ پوءِ ان لذيذ ڊش کي تيار ڪرڻ لاءِ ترايو وڃي ٿو. منچورين جي ترڪيب ۾ هڪ ٻه قدم وارو عمل شامل آهي. پهرين مرحلي ۾، پنير کي سوني ٿيڻ تائين ترايو ويندو آهي. ان کان پوءِ اهي ڪرسپي پنير ڪيب ذائقيدار انڊو-چائنيز ساس سان گڏ ڪٽيل بهار جي پياز سان ملايا ويندا آهن. ڇڏي ٿو توھان کي وڌيڪ چاھيو ٿا ھر ھڪڙي سان! گارلڪ فرائيڊ چانور هڪ ذائقو پورو، سادو ۽ هلڪو فرائيڊ چانور آهي جنهن ۾ لہسن جي ذائقي سان ڀريل چانور، لوسن، ڪيپسڪم، سويا ساس ۽ مرچ سان ٺاهيو ويندو آهي.