Pão De Queijo (برازيل پنير ماني)

1 1/3 پيالو (170 گرام) ٽيپيوڪا اٽو
2/3 پيالو (160ml) کير
1/3 پيالو (80ml) تيل
1 انڊو، وڏو
1/2 چمچ لوڻ
2/3 پيالو (85 گرام) گرٽيل موزاريلا پنير يا ڪو ٻيو پنير
1/4 پيالو (25 گرام) پرميسن پنير، پسيل
1. تندور کي 400°F (200°C).
2. هڪ وڏي ٿانو ۾ ٽيپيوڪا اٽو رکي. پاسي رکي.
3. هڪ وڏي پين ۾ کير، تيل ۽ لوڻ رکي. جوش ۾ آڻيو. ٽيپيوڪا ۾ وجھو ۽ گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. انڊا شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو جيستائين گڏيل. پنير شامل ڪريو ۽ شامل ڪريو جيستائين شامل نه ٿئي ۽ هڪ چپچپا اٽو بڻجي وڃي.
4. اٽي کي گولن جي شڪل ڏيو ۽ پارچمينٽ پيپر سان ليس ٿيل بيڪنگ ٽري تي رکو. 15-20 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو، جيستائين ھلڪو سون ۽ پف ٿي وڃي.
5. گرم کائو يا ٿڌو ڪرڻ ڏيو.