باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ون-پين سالمن اسپرگس جو طريقو

ون-پين سالمن اسپرگس جو طريقو

انگريزي

سالمن ۽ اسپرگس لاءِ:

  • 2 lbs سالمن فائلٽ، ڇهن 6 حصن ۾ ڪٽيو اوز پورشن
  • 2 lbs (2 bunches) asparagus, fibrous ends deleted
  • لوڻ ۽ ڪارا مرچ
  • 1 چمچ زيتون جو تيل
  • 1 ننڍو ليمون، گارنش لاءِ ڪنگڻ ۾ ڪٽيل

ليمن-گارلڪ-جڙي مکڻ لاءِ:

  • ½ پيالو (يا 8 چمچ) بنا لوڻ وارو مکڻ، نرم ڪيو (*ڏسو جلدي نرم ڪرڻ وارو نوٽ)
  • 2 چمچا تازو ليمن جو رس (1 ننڍي ليمن مان)
  • 2 لونگ لونگ، دٻايو يا ڪٽيل
  • < li>2 چمچا تازو اجمودا، باريڪ ڪٽيل
  • 1 ٽيچ لوڻ (اسان سامونڊي لوڻ استعمال ڪيو)
  • ¼ ٽيچم ڪارا مرچ