اجزاء:

• 2 پيالو مٺي ماکي، اُبليل
• 1 پياز، عمدو ڪٽيل
• 1 ٽماٽو، باريڪ ڪٽيل
< li>2-3 سائي مرچ، چڱيءَ طرح ڪٽيل
• 1/2 پيالو دانهين جا پن، ڪٽيل
• 1 چمچ ليمن جو رس
• 1 چمچ چاٽ مسالا
• لوڻ ذائقو
• 1/2 پيالو اُبليل آلو، ڪٽيل (اختياري)
• گارنش لاءِ سيو (اختياري)

هدايتون :

هيءَ لذيذ سويٽ ڪارن چاٽ ٺاهڻ لاءِ، مٺي مڪئي کي اُبالڻ سان شروع ڪريو جيستائين نرم ٿئي. خشڪ ڪريو ۽ ٿڌي ڏيو. هڪ ٿانوَ ۾ اُبليل مٺي مکڻ، ٿلهي ڪٽيل پياز، ٽماٽو ۽ سائي مرچ کي گڏ ڪريو. جيڪڏھن چاھيو ته ڪٽيل ابليل آلو شامل ڪريو. اهو توهان جي چاٽ ۾ اضافي بناوت ۽ ذائقو وڌائيندو آهي.

اڳيون، چاٽ مسالا ۽ لوڻ کي مکسچر تي اڇلايو. تازو ليمن جو رس ۾ وجھو ۽ هر شيء کي آسانيء سان گڏ ڪريو جيستائين چڱي طرح گڏيل. مٺي ڪارن چاٽ هاڻي پيش ڪرڻ لاءِ تيار آهي!

اضافي ٽچ لاءِ، تازو ڪٽيل دھنيا جي پنن سان گارنش ڪريو ۽ ڪڪڙ ختم ڪرڻ لاءِ سيو سان مٿي ڪريو. هيءَ مٺي ڪارن چاٽ هڪ هلڪي ناشتي يا اُپٽائيزر جي طور تي ڀرپور آهي، جيڪا اسٽريٽ فوڊ جا متحرڪ ذائقو توهان جي گهر ۾ آڻيندي.

مزو ڪريو!