اجزاء

• 200 گرام گرائونڊ سور جو گوشت
• 500 گرام چيني گوبي
• 1 مُٺا پياز ۽ دانهيا، ڪٽيل
• 1 چائے جو چمچو سبزي وارو اسٽاڪ پائوڊر
• 1/2 چمچ لوڻ
• 2 چمچون ڪٽيل لہسن، ڪارا مرچ، داڻا جڙ
• 2 چمچون پچائڻ جو تيل
• 1 چائے جو چمچو سويا ساس

هدايتون

1. ڪڪنگ آئل کي هڪ ٿانو ۾ تيز گرميءَ تي گرم ڪريو.
2. ڪيما شامل ڪريو لوسن، ڪارا مرچ، ۽ دالي جي پاڙ. 1 منٽ لاءِ ڪٽ ڪريو.
3. گرائونڊ سور جو گوشت شامل ڪريو ۽ جيستائين گلابي نه ٿئي. اُبلڻ لاءِ چوليءَ تي پاڻيءَ جو هڪ برتن وجھو.
4. پکيل پسيل سور جو گوشت اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ شامل ڪريو.
5. سبزي جو پائوڊر ۽ لوڻ شامل ڪريو.
6. پاڻي اُبلڻ تي، چيني گوبي شامل ڪريو ۽ سوپ کي 7 منٽن لاءِ اُبلڻ ڏيو.
7. 7 منٽن کان پوءِ، ڪٽيل پياز ۽ دھنيا شامل ڪريو.
8. هر شيءِ کي چڱيءَ طرح سان ملايو. پنهنجي لذيذ سوپ جو مزو وٺو!