اجزاء

• پنير - 250 گرام
• دهي - 2 چمچا
• ادرڪ-لسن جو پيسٽ - 1 چمچو
• هلدي پائوڊر - 1/2 چمچو
• لال مرچ پائوڊر - 1 چمچ
• دنيا پائوڊر - 1 چمچ
• گرم مسالا - 1 چمچ
• چاٽ مسالا - 1/2 چمچ
• لوڻ - ذائقو ڪرڻ لاءِ
• تيل - 2 چمچ
• تازو ڪريم - 2 چمچ
• ڌڻيءَ جا پن - گارنش لاءِ

هدايتون

1. هڪ پيالي ۾ دہی، ادرک-لسن جو پيسٽ، ترمر پائوڊر، لال مرچ پائوڊر، دانهي پائوڊر، گرم مسالا، ملايو. چاٽ مسالا، ۽ لوڻ.
2. ميڪچر ۾ پنير ڪيب شامل ڪريو ۽ ان کي 30 منٽن لاءِ ميرينٽ ڪرڻ ڏيو.
3. هڪ پان ۾، تيل گرم ڪريو ۽ ميرينٽ ٿيل پنير کي شامل ڪريو. پچايو جيستائين پنير هلڪو ناسي نه ٿئي.
4. آخر ۾، تازو ڪريم ۽ داڻي جا پن شامل ڪريو. چڱيءَ طرح ملايو ۽ ٻيو 2 منٽ پچايو.
5. ڌڻيءَ جي پنن سان گارنش ڪريو ۽ گرم سرو ڪريو.