باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

مڪمل ڊوسا بيٽر

مڪمل ڊوسا بيٽر

اجزاء< r> < r> ഇഡ്ഡലി റൈസ്/ادلي چانور - 2 پيالو اُرد جي دال - 1 پيالو اُلو/پوها/ بيٽ اُو سي (1 ڪپ) يوناني ٻج - 1 چمچا لوڻ / لوڻ - 1 چمچو وينجن /پاڻي- 1.5 ليٽر لڳ ڀڳ< r> هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ഉഴുന്ന്നിന്ന് شَهَنَ اَنْتَنَا عَلَيْكَ عَلَيْكُمْ پِينَنَ اَرِينَ اَرِيُوَ اَلَوَلَا ڪُوَرَ هه. ശേഷം ഇതഷം ഇതല്ലാം ﻣﺎن ﻧﺎﻫﻲ . ശേഷം 8-10 മണിക്കൂർ മാവ് പുളിക്കാൻ വെക്കാം. നന്നായി പുളിച്ചു പുളിച്ചു പൊന്തിയ പൊന്തിയ ഉപ്പും ഇളക്കി ദോശയോ ചേർത്തു എടുക്കാം എടുക്കാം എടുക്കാം എടുക്കാം എടുക്കാം എടുക്കാം ഉണ്ടാക്കി ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് വെള്ളം വെള്ളം ഉണ്ടാക്കുമ്പോള് വെള്ളം വെള്ളം വെള്ളം ശേഷം വെള്ളം വെള്ളം ശേഷം യോജിപ്പിച്ചതിന് മിക്സിയിൽ ആണ് ആണ് അരിയും അരിയും അരിയും അരിയും അരിയും ڪتي 1 وائڪاٽ. ﻣﺎﮢﻬﻮ اُرد جي دال ۽ اڊلي چانورن کي الڳ الڳ 4 ڪلاڪن لاءِ ڀاڪر ۾ وجهي ڇڏيو. اُرد جي دال سان گڏ ميٿي جا داڻا به شامل ڪريو. 4 ڪلاڪن کان پوءِ پهرين اُرد جي دال کي پيس. ان کان پوء پکڙيل چانور ۽ پوشا شامل ڪريو. هن کي بيچ ۾ پيس ڪريو. ان کان پوءِ سڄو بيٽر هڪ ٿانوءَ ۾ وجھي هٿ سان ملايو 5 منٽن لاءِ. پوء 8-10 ڪلاڪن لاء خمير. بيٽر کي خمير ٿيڻ کان پوء لوڻ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. پوءِ اڊلي يا ڊوسا ٺاهيو. *جيڪڏهن توهان ان کي مکي جار ۾ پيس ڪري رهيا آهيو ته اُرد جي دال ۽ اڊلي چانورن کي 4 ڪلاڪن ۾ ڀاڪر ۾ وجهڻ کان پوءِ ان کي 1 ڪلاڪ لاءِ فرج ۾ رکو ته جيئن پيسڻ وقت بيٽر گهڻو گرم نه ٿئي. < r>