باورچی خانه جو ذائقو فيسٽا

ممبئي اسٽائل ويج فرينڪي

ممبئي اسٽائل ويج فرينڪي

VEG FRANKIE

تيار ڪرڻ جو وقت 10-15 منٽ
پکائڻ جو وقت 25-30 منٽ
سروائڻ 4

اجزا

آٽي لاءِ< br>1 پيالو ميدا، ميدا
½ پيالو ڪڻڪ جو اٽو، گيهه جو اٽو
پاڻي، پاڻي
1 چمچ تيل، تيل

فرانڪي مسالا لاءِ
2 چمچ دانهين جا داڻا، دنيا جا بیج
1 ٽيچمچ ڪرمن سيڊز , جيرا
12-15 ڪارا مرچ ڪنس , ڪالي مرچ
1 ٽي اسپ ٽرمرڪ پائوڊر , هلدي نم
2 چمچا ديگي لال مرچ پاؤڊر , ديگي لال مرچ نمک
>¼ ٽي اسپ اسافوئيدا , هينگ
½ ٽي اسپ گرم مسالا , گرم مسالا
½ ٽي اسپ سڪل مانگو پائوڊر , آمچور نم
½ ٽي اسپ لوڻ , نمک

پراسيس

  • هڪ پيالي ۾ ميدا، ڪڻڪ جو اٽو، پاڻي، تيل ۽ نيم نرم اٽو شامل ڪريو.
  • هڪ دانهي، جيرا، ڪارا مرچ شامل ڪريو.